مجلة «الزهور» المصرية

التدبير المنزلي

في مدارسنا ومعاهدنا العلمية نهضةٌ حقيقية تناولتْ جميع فروع التعليم والتدريس. ولنظارة المعارف على هذه الحركة المباركة يدٌ تُذكرُ مع الشكر الجزيل. وقد أصابت مدارسُ البنات قسطًا وافرًا من هذه النهضة، وأصبحت تتدرَّج شيئًا فشيئًا في مدارج الترقي والكمال. ومن الموادّ التي وجَّهت إليها النظارة اهتمامًا خاصًّا، درس الاقتصاد المنزلي، ولا يخفي على أحد ما في هذا العلم من الفوائد الجمة. وقد أحببنا بهذه المناسبة أن ننقل هنا شيئًا عن مزاولة ذلك التعليم في بريطانية العظمى أطلعن عليهِ حديثًا في إحدى المجلات لعل النظارة تجد فيهِ ما يقع لديها موقع الاستحسان. أعارت بريطانية العُظمى ولاسيما انكلترا تعليم تدبير المنزل اهتمامًا عظيمًا في السنوات الأخيرة، فشادت عن سعةٍ مدارس المعلّمات لهذا الغرض، وأَنشأت في المدارس الابتدائية والثانوية فروعًا خاصَّةً بتعليم الاقتصاد المنزلي. وازدرى فريق من الانكليز ذلك الفنَّ الجليل فانبرى أشهر خطبائهم وأعظم كتَّابهم لرفع شأنهِ، وأعانهم ذَوو الأمر بنفوذهم الواسع، وشدَّدت الحكومة على ربَّات المنازل في تدبير منازلهنَّ فمن ذلك مثلا، أنَّ إِحدى المحاكم الانكليزية أصدرت يومًا حكمًا على

Jilid 4 · hlm. cetak 345